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2012年1月25日水曜日

【燻製】スモークチーズと燻製タラコ

本日はスモークチーズと燻製タラコを作ってみました。 チャチャっとツマミを自作。これなら奥さんにも怒られません。 手間もかからないツマミ料理なんて腐るほどありますよ。面倒臭がってやらないなんて勿体無い!! まず一品目。