【漢料理】カレー風味スペアリブ

スペアリブ～食べてる！？

これまた年末に作ったカレー風味スペアリブの紹介。

これはハマるよ！

骨付きスペアリブうまいよね～

【漢料理】カレードリアをガッツリ作ろう！

本日はカレードリアを作ってみよう！って事で作ってみます。

完成はこんな感じです。 なんと言っても子供が大好きな、「カレー」と「ドリア」の合わせ技「カレードリア」ですからね、子供も喜んで食べてくれるので、パパの好感度も大きくアーップ！間違いなし！ では、作り方を紹介します～！ ※漢料理は男が思いつきでパパッと作る豪快な料理です。分量や時間などについては超適当の目分量でやっているため、書いてる本人にもわかりません(笑) 写真や自分の舌を参考に料理してみください。 ■材料

超適当です。 必須としては・・・ ひき肉 チーズ 玉子 玉ねぎ 人参 トマト 野菜ジュース ご飯 市販のカレールー 僕はナスを入れてみました。「じゃがいも」とかでもおいしいと思います。 って所ですかね。分量も適当です。写真を参考に。 これで大体、３～４人分くらいかな。 ■調理方法 人参は先に下茹でして柔らかくしておきます。

ぐつぐつ・・・ 下茹での間に、材料を切っておきましょう。

ナスは適当な大きさに・・・

玉ねぎはみじん切りに・・・ 玉ねぎを色が変わるまで炒めます。

玉ねぎはみじん切りに・・・ 次にトマトを入れて、フライパンに汁気を出していきます。

トマト投入・・・ 残りの材料（チーズと玉子を除く）をすべて投入して少し炒めた後に、野菜ジュースを適量入れてしばらく煮込みます。 野菜ジュースの量は少なめにして煮込みます。 野菜ジュースの水分が少し飛んだところで市販のカレールーを投入して味付けをしていきます。 カレールーは様子を見ながら投入しないと濃くなりすぎたりするので注意！！

全材料投入と煮込み工程（カレールー投入済） ごはんを耐熱皿にしいて・・・

ご飯の上にカレーの具を載せます。 さらにその上に・・・チーズと玉子を載せますよー！！

オーブンで10分～15分程度焼くと・・・

完成！！ 非常に簡単です。 誰でもできます。簡単にできます。 皆もレッツ！トライ！！！

【漢料理】キムチ豆腐チャンプルー丼

ヘルシーでボリューム満点のキムチ豆腐チャンプルー丼です。

ダイエット中に作ったんですが、ボリューム満点で本当にヘルシーか疑問視される一品。

作り方はいたって簡単＆美味しいですよ。

＜材料＞

豆腐一丁

キムチ 適当

ごま油 適当

ゴマ 少々

刻み海苔

ご飯

＜作り方＞

１．フライパンにごま油を少し引いてキムチと豆腐を炒めます。

ガシガシと炒めます。豆腐とかグチャグチャにしちゃってください。

２．丼にご飯をよそって刻み海苔をまぶしておきます。

ぱらぱらっとかけておきますよー。

３．よそってゴマふりかけて完成！！

どうだー！！

手軽で美味しいので是非試してみてください。